Riz pilaf traditionnel

Portion · 4 portions · 15 min

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Étapes

Suer oignons au beurre. Nacrer le riz. Bouillon chaud ; feu doux couvert 20 min + 5 min hors feu. Égrener.

Notes

Ne pas soulever le couvercle. Ratio 1,5 volume liquide.

Tags

Céréale ou féculent Riz