Feuilletés aux épinards et au chèvre

Portion · 6 portions · 20 min

Ouvrir le lien source

Étapes

1. Blanchir les épinards frais (ou décongeler les épinards surgelés). Bien les égoutter, les hacher et mélanger avec la crème fraîche. 2. Étaler la pâte feuilletée et la découper en 4 carrés égaux. 3. Répartir les épinards au centre de chaque carré et déposer un demi-crottin de chèvre au-dessus. 4. Replier la pâte pour former des chaussons bien fermés et dorer au jaune d'œuf. 5. Cuire au four à 180 °C pendant 20 à 30 minutes.

Notes

Petits chaussons feuilletés garnis d'épinards, crème et fromage de chèvre.

Tags

Entrée Base Divers